最好的戈登·拉姆齐

我们大多数人都喜欢看电视节目中的厨师戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay),这是因为他本人是完美主义者,不能容忍食物中的任何问题,因为他在厨房中表现出脾气(通常是侮辱性的语言)。作为一家餐馆老板,他拥有16颗米其林星,并被认为是英国最有影响力的厨师。

拉姆齐的电视节目‘Great Escape’是2010年第四频道最受欢迎的节目之一,他前往印度。小拉姆齐(Ramsay)小时候就被印度美食所吸引,特别是他母亲的咖喱菜’的迷恋和他的印度房东,他的家庭在他的房子里租房。在他的厨师生涯中,电视连续剧的前三集实现了他的印度美食梦想,‘Great Escapes’倾斜,Mangala Express,东北印度和喀拉拉邦。

在这次旅行中,我们做到了这一点,涵盖了戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)曾去过的地方,此外,我们在印度做得更多,以了解其食品历史并与印度建立联系,而不仅仅是与食品相关。毕竟,印度要了解印度的食品及其饮食传统,重要的是了解其历史,遗产和文化。