跟随里克·斯坦(Rick Stein)在印度

里克·斯坦(Rick Stein,真实姓名:克里斯托弗·理查德·斯坦(Christopher Richard Stein))是一位来自英格兰的著名厨师,拥有餐厅,并是电视节目主持人。瑞克(Rick)撰写了许多烹饪书籍,这些书籍在世界范围内最畅销。里克(Rick)在印度广播公司(BBC)播出的六集节目上取得了巨大的成功,他实际上在印度各地旅行,以了解,体验,学习然后尝试印度菜肴中的许多菜肴。

在这次旅行中,我们遵循里克·斯坦因在印度的旅程,在每个地方,我们不仅尝试了里克为BBC表演所做的相同菜肴,而且还尝试了更多一些方法来掌握当地美食并吸收当地美食的风味。