如何准备Shahi Santrey Ki Kulfi?

真正的享乐主义者的喜悦,印度冷冻甜点Kulfi的独特风味,以及那些寻求以健康方式满足甜食需求的人们的大餐,这是Gastroutes的特别之处……。
Shahi Santrey Ki Kulfi(新鲜的橙子,里面装满炼乳,用橙汁调味并冷冻)
让自己爱上橘子。。这就是方法!
份(4-5)
使用的成分:
- 4个橘子
- 1汤匙橙子皮
- 一小撮盐
- 2升牛奶
- ½杯糖
- 薄荷叶很少
如何准备呢?
- 从橘子的顶部切一块,保留切好的部分,制成¾杯子。
- 将橙子的内部oop入一个碗中,从内部挤压并除去果肉汁,过滤并保存在冰箱中。
- 将果汁倒入锅中;在低火下与橙皮一起减少果汁。添加藏红花线。
- 将牛奶放在锅中,煮沸,保持火焰低,等到牛奶减半。持续搅拌。从火上移开。
- 加糖拌匀
- 现在,将减少的橙汁添加到减少的牛奶中。
- 将混合物倒入橙色壳中并冷冻。
- 将橙切成四等份,在每个部分上撒上薄荷叶。