合理的自我储备厨师

我的双手经常被擦伤和起泡,直接抓住火焰,掠夺从刀下逃脱的柠檬,让手指放在它的位置。从小愚蠢地实现的伤疤。令人沮丧的是,烹饪从来没有我的一杯茶。

我花了一部分早期生活,取笑了我在手中总是拥有丰富的时间来烹饪,做所有的家务。虽然其余的职业妇女在街区脚跟上运行参加会议,改变换档连衣裙,扫烟烟雾,向饮料和深夜各方的酒吧。为自己烹饪是一个很大的否则,虽然我将服务外包给几个食物送货应用程序或我的家庭帮助,他们在家用的家庭帮助中享用了一个在Dabba的办公室,并在微波炉中找到了冰箱的溶解。

我已经同意了我没有时间为自己做饭,并误解了对独立的误解,以便赚钱,以获得一个体面的生活,但缺乏烹饪基本用餐的能力。

它在家里和父母锁定了’S喜欢烹饪的碰撞课程与日常烹饪晚餐。但我学会了一个漂亮的鸡肉咖喱,一个平均的Thakkali Sadam,漂亮的Dal变体,Aloo Parathas。但我只能说的是,它感到愉快。

这也是一个有价值而成功的公司,谁给了她刚刚了解到的芒果咖喱的食谱,另一个朋友学会了如何闪光冻结切碎的蔬菜,另一个送我一个仍有待养殖的食谱尝试

我清楚地记得当我年轻的时候,我的妈妈用自己的母亲,姐妹或朋友讲述一些食谱,它的成分以及与他们相关的一些故事的人讲话。那时我发现他们的谈话非常无聊,但现在我发现自己在同一个靴子里。

妈妈告诉我写下了好的食谱,但我没有任何意图这样做,因为他们都在线,而不是稀缺害怕迷失。我可以轻松地通过厨师在社交媒体上的“烹饪 - 沿岸”或社交媒体上的数千名额定食谱视频。

妈妈被引入到母亲的大多数家中,在大约9或10岁的大多数家中烹饪。帮助我的祖母在木炉上紧张或其他或搅拌的食物,剥落水果和蔬菜或揉捏一些面团准备工作。奶奶又通过试验和错误或在工作中使用并观看其他人来挑选烹饪。妈妈还加入了一场烹饪课程,在一本小笔记本中抽出了她最喜欢的食谱,然后当她怀孕了我时,她拿到另一个笔记本。那本书的回忆是页面,随着年龄和悬挂杂志切断而变黄,其原始盖子丢失并保持在一起,与绑定一起保持,以防止页面掉落。

奶奶和妈妈都要学习艰难的方式,但这就是他们在其惯例厨房里遇到尴尬的原因,没有互联网和视频呼吁在他们的贝克和呼吁清楚地打电话或者在出现问题时确定。

他们唯一只有信息链是他们所知道的女士群体,并拒绝那些认识其他女士的女士,以这种方式交换并改变了食谱。更不用说像我妈妈这样的女士们,他们在一个笔记本中写下了食谱,这是一个很大的任务和巨大的努力。通常这些食谱是用食谱最初属于Shashi的人的名称写的’S番茄丁尼,Neeta Didi’S Roghan Josh,Roma的芥末鱼等等。通过Gossips的这种信息交换风格是由家人和朋友借入的创造力和策略加载的最古老的信息途径。

如果我怀疑准备食谱,我会视频呼叫我的奶奶。有一次,她透露了一种在咖喱中施加一点糖的秘诀,同时在调火中,使其在口味中更加丰富,另一个是在添加其他成分之前让湾叶的全部味道释放出来。

今天,我们可能不是很棒的厨师,但肯定是锁定大多数人为自己提供合理的自我锻炼。