2019年3月19日

8开胃洒红细胞特殊美食印第安人喜欢狂欢。

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印度的节日不仅仅是关于庞培和展示 - 它更多地与亲人在一起,享受传统和释放最神奇的食物。实际上,每个印度节日都带来了特殊的特殊喜悦和洒红节的特殊迹 - 色彩的节日没有什么不同!

春天是在印度的时候冬天的时候,夏天正在慢慢设置 - 使大气中的一切都能给予新鲜和崇高的感觉。除了自然的续约外,春天也是标志着印度最丰富多彩的节日的时间 - Holi。

洒红节是印度最期待最期待的节日之一。当人们喜欢在快乐的颜色中互相涂抹时,就是这样的场合。孩子们用水枪充满兴奋和恶作剧。老太太交换板装有节日的好东西。 Holi确实是一个为我们每个人带来顽皮的孩子的节日。

“holi”这个词是从“holika”一词中获得的。在印度教神话中,Holika是邪恶之王Hiranyakashipu的邪恶姐姐。在洒红节的前夕,点燃了篝火,其中霍尔卡的肖像放在树林堆上并烧焦。这意味着“Holika Dahan”,它阐述了Holi庆祝活动。

随着所有的庆祝活动,这是一个让这个节日更加特殊的一件事是充满活力,唇部咂嘴的美食。印度人在霍利期间期待的颜色的比较不仅是令人望的颜色,而且是所有奢华的小吃和甜食,都是特别为这个场合准备的。

 

古吉亚斯

古吉亚是霍利的明星美食。这些甜饺子是使用精制的面粉,浓缩牛奶和khoya的填充用干果或坚果制成。谷狮原产于拉贾斯坦邦,但在全国各地都有很多热情。虽然制作古佛需要时间和努力,但这种美味甜美的味道使其成为价值!古娇的外壳看起来类似于萨摩萨,然而这种形状是截然不同的。古吉亚充满了烤和磨碎的干果,椰子,khoya和少量suji(粗面粉)的混合物,以使其成为令人满意和令人兴奋的品味。准备好的古吉亚斯在酥油中被油炸,甚至有时浸在糖糖浆中

 

大海巴勒斯

大海Bhalla是一个这样的洒红食食品,可以让任何人流口水。这款唇印的印度菜包括浸泡的脱衣果,由鹰嘴豆粉,扁豆或土豆制成,在大海(酸奶)上静音。含有辣椒,孜然粉,黑胡椒和香菜,使其更加令人兴奋。

 

洋葱Bhajia.

用蔬菜,特别是洋葱制成,这是一种尤其是在Holi庆祝活动期间制作的褶皱。它也被称为vengaya bhaji,并用绿色酸辣调味品消耗,使它变得更加美味。

 

Bhang Ki Pakori.

大麻或大麻在印度当地被称为邦恩。自从几个世纪以来为娱乐目的,在印度的洒红节期间正在消费。这是一个受欢迎的醉酒饮料,被尊敬的饮料是吉瓦马曾经消费的吉瓦马。还有“邦基科奇恩尼”踢出霍利庆祝活动。

大麻或大麻叶片被切碎,面糊在加香料的小鸡豌豆面糊。

 

塔达

洒红花在印度和塔达达携手共进。如果你在印度谈论霍莉,塔达本身就是这样。塔达是茴香种子,杏仁,坚果和藏红花的混合物,用牛奶作为碱性成分。通常,邦加加入了一个笨蛋。在洒红酒的时候,客人欢迎这种芳香饮料。

 

Dal Kachori.

这种kachori是北印度人最受欢迎的零食之一。一旦你咬一口这种脆皮和毛茸茸的喜悦,你就会知道它。 dal kachori被塞满了 arhar dal(黄扁豆),香料和油炸酥脆。

 

papri chaat.

这种华丽的Chaat同样是美味的。 Papri Chaat是一种凝乳,煮土豆,罗望子酸辣酱,并配有脆皮辣椒(油炸晶圆)。使用的乳头在酥油或油中使用精制的白色面粉进行准备或在家里制造。菜肴在嘴里留下甜味和酸味。

 

Namak第比尔

印度人最喜欢的茶点零食 - Namak Para也是洒红酒特殊咸味。 Namak Para的面团通常由与粗面粉混合的面粉制成。然后将这种面团的小条带轧制和炸。当你觉得咀嚼咸味和美味的东西时,Namak Paras是一个完美的小吃。

这是嘉宾欢迎所有这些上述美食的日子。所以,如果你碰巧足够幸运 - 这些洒红细胞肯定会让你困惑地让你第一次吞噬哪一个!

Happy Holi !!!